4月22日,园艺学院第七届园艺加工品创意大赛在园艺学院大厅成功举办。风景园林艺术学院副教授杜灵娟、园艺学院党委副书记王国晖、园艺学院副教授周会玲、园艺学院副教授祝庆刚、园艺学院副教授丁毓端、园艺学院副教授高敏出席活动。
主持人开场后,王国晖副书记上台致辞,充分肯定了园艺加工品创意大赛举办的意义和所取得的成绩,并向为此次大赛付出辛劳的老师和同学们表示感谢。
在经过初赛的激烈角逐后,来自全校的15支队伍进入到了决赛。各队同学发挥聪明才智,运用纯天然食材,借助新颖的加工方式,制作出一件件富有创意的美食作品。其中有自酿果酒、自制果酱还有各式各样的果冻、糖果以及各种甜品。每一个精致的作品背后都凝结了各位队员的创意和辛勤劳动,隐藏着个性化的制作过程,蕴含着创新创意的创作理念,体出园艺与加工两大要素,呈递出智慧、美育与文化的内涵。本次比赛旨在将理论与实践相结合,第一课堂与第二课堂相结合,让同学们运用所学知识对材料进行加工制作,制作出有创意、有吸引力并对消费者身心有益的产品。
在精彩的答辩和评委老师打分后, Reserval队获得一等奖,食来运转队、2022组获得二等奖,战士队、蒋勤勤队获得三等奖,青春之歌队、小蛋糕队、苹果与橘子队获得优秀奖。
在比赛中,同学们运用各种技巧,别具一格的创意,为大家展示了新奇美味的园艺加工品。通过本次比赛,同学们收获了理论与实践相结合的快乐,体会到了将美育与劳育相结合的深刻内涵,展现了园艺加工品在生活中的重要意义。