园艺学院赴白水苹果调研小组的工作进入了总结阶段。清早，调研小组全体成员与白水苹果实验站站长梁俊教授一起来到了实验站果园。在这里，梁俊教授为前来调研学习的学生从实验站概况、苹果质量安全和套袋生产三方面做了详细讲解。
实验站与西农人的农业梦
维多利亚vic115优惠大厅苹果试验站2005年创建于白水苹果科技产业园区，是国内第一个苹果专业试验场站，旨在发挥维多利亚vic115优惠大厅科研优势，探索以大学为依托的农业科技推广新模式。正如西农大李华教授曾说过:“大学要发展，必须接地气。维多利亚vic115优惠大厅每在一个地方建一座试验站，首先的工作便是给地方政府作产业规划，并进行全程质量控制，以求双方发展。有了试验站，我们的科研一定会干出特色，并走在世界前列”。
梁教授自豪地说到：“试验站成立后，我们培育的‘金世纪’、‘秦阳’、‘粉红女士’等一批新优品种得以推广。该试验站还正在推广矮化密植使用先进技术，力争白水县优果率从35%提高到80%以上。现在，全县面栽植面积55万亩，基本实现绿色食品基地认证全覆盖，有机食品基地认证8万亩，良好农业规范认证1.1万亩。”
严格把关，保果品质量安全
梁教授指出白水县作为一个苹果输出地，是一个有着自己独立体系的城市。从生产到加工基本上达到了一体化，在这个基点上，白水县还收购了大量来自洛川、礼泉、淳化等地区的苹果进行加工和出售。而白水本身在苹果的质量要求上是非常高的。果品的质量与经营管理以及经验技术是分不开的。当然，以前有部分果农为了提高自家果品质量，会使用一些高危害，高浓度农药，这对苹果的质量是百害而无一利的，经过实验站人员对村民的培训和大力宣传苹果安全生产知识，令人欣慰的是近年来这种情况基本不存在了。
优质果品纸质套袋必不可少
梁教授就实验站苹果套袋作了详细介绍。“老师，为什么一棵树上只有部分苹果进行了套袋处理，而且与其他地区苹果不同，为什么白水的苹果在套带上都选用油纸袋，而不使用无色的透明袋，如果采用无色透明袋采光不是更好吗？”在场的一调研小组成员问到。“首先，要明白套袋与未套袋的区别。套袋就是为了让苹果在质量上有所提高，在病虫害防御上有所增长。同时，只有生长状况较好的苹果才享受套袋的待遇，遭遇过冰雹，病虫害的果子是不用处理的。在袋子的选用上，使用油纸袋是为了让苹果拥有更好的光泽度。你们所说的采光就是为了让苹果有一个更好的色泽，这方面的处理就是在苹果采摘前约20天进行卸袋，之后的苹果一天一个色度，每天地情况都不同，直至达到一定的色度，此时便可进行采摘。当然，套袋的地域性差异也是有的，不同的地方不同的袋型也都是有可能的。”梁教授说。
经过梁教授的讲解，再对比之前的安全数据。每个调研小组的成员都不难发现：要想拥有较高的苹果质量，则必须在整个生产与加工过程中注重加强安全防线，从农药、肥料、水质等各方面严厉把关。
梁老师为队员答疑解惑
调研队员总结工作
