近日,陕西省政协常委王宝成、政协提案委员会专职副主任高小青及咸阳市政协副主席房晓飞等到我校泾阳茯茶研发中心调研。泾阳县政协党组书记刘海燕及政协副主席杨永良等陪同。
肖斌教授带领调研组依次参观了研发中心展厅、茯茶精制拼配车间、生产车间、风选色选车间、智能发花房、茯茶文化展览室、茶叶检验检测室、微生物室及茶叶感官审评室在内的多个生产车间和实验室,向调研组成员详细介绍了茯茶的起源和发展历史、六大茶类相应的发花工艺、功能茯茶、茯茶文创产品及茯茶衍生品、研发团队及成果情况,对黑毛茶的精制拼配技术、风选色选流程以及茯茶的生产流程进行了重点讲解。随后,双方就我省茯茶产业发展进行了深入探讨。
调研组对研发中心的工作给予了充分肯定,泾阳茯茶研发中心肩负着为泾阳茯茶产业提供强有力科学技术支撑的重任,希望中心能够不断引领泾阳茯茶产业发展,让茯茶产业成为帮助群众致富的支柱产业。