3月26 -28日,省茶产业科技特派员服务团团长、我院肖斌教授及其专家团队一行12人在勉县农业农村局局长代建生、茶技中心主任纪彦峰等同志陪同下对勉县春茶生产进行了调研和指导。
服务团对勉县元墩镇龙江茶叶专业合作社的茶园种植基地、鲜叶采收标准、鲜叶收购价格、春茶加工技术进行了详细调研,并现场指导茶园管理、茶叶采摘、名优茶仙毫和毛尖的生产加工。针对目前春季劳动力用工紧缺、茶叶采摘成本高等问题,服务团专家今后将着力解决名优茶机械化采摘的卡脖子难题,推进和实现茶叶采摘机械化;针对春茶加工中存在的杀青、理条、提香等环节的问题,服务团专家一一给出了改进措施;针对勉县茶产业链短、生产季短、夏秋茶利用率低等问题,服务团专家建议利用勉县优质黑毛茶加工泾阳茯茶并对加工环节提出了一些改良措施。
服务团在详细调研的基础上,对勉县茶产业未来发展思路提出了建议,并拟据此对勉县茶产业进行中长期科学规划,实现茶文化、茶科技、茶产业的融合,助力勉县茶产业高质量跨越式发展。